







义乌真耀服饰有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”两---,主要生产销售:厨师服、围裙、厨师帽、工装---、领巾等
西餐厨师服讲究的那些事
一、厨师服
西餐厨师服剪裁贴合厨师身材,给人以整洁卫生的感觉,长袖厨师服批发,并且主张突显厨师个人风貌。
二、厨师帽
厨师帽高低和褶皱的不同代表不同的厨师等级,厨师帽子上的褶皱越多越高就是等级越高。厨师常戴的帽子,供应长袖厨师服,蕞高可达达35厘米。所以,南京长袖厨师服,在法国,人们总爱用“大帽子”这一称号称呼那些技术水平高、有名气的老烹调师。
厨师长帽:
一般高约29.5厘米,总厨、大厨戴此帽。
厨师帽:
与厨师长帽基本一样只是高度低得多,帽褶也少。
厨工帽:
基本没高度,帽褶也更少。
义乌真耀服饰有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”两---,主要生产销售:厨师服、围裙、厨师帽、工装---、领巾等。
厨师服、服务员服的风格与面料
凡立丁:又名薄毛呢,是精纺呢绒中质地较轻薄的品种之一。其平纹组织有素色、条格及隐条格之分。一般为匹染产品,织物重量一般在每平方米180-350克之间。
风格特点:呢面经直纬平,色泽鲜艳匀净,光泽自然柔和,手感滑、挺、爽,活i络富有弹性,具有抗皱性,纱线条干均匀,透气性能好,适于制作各类夏季套装等。
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中式餐厅厨师服设计:
中餐厅厨师都讲究舒适,衣服要宽松,穿起来要方便做菜,所以版型宽松合身是主要特点,还有厨师服的款式要带有---色的元素,厨师服的衣襟或者胸前会带有花纹,或者前胸会印有---,代表的是我国的中餐厨师,有的厨师服领口和扣子会带有旗袍的风味,立领加衬设计,秋冬厨师服长袖,有的扣子是采用中式一盘扣,都是带有我国特色风。裤子的款式都是纯色的,鞋子方面没有西餐厅要求那么严格,只要不是穿拖鞋就可以啦。
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